LINE

ท็อปปิ้งเป็นเรื่องเฉพาะตัว

ไปจนถึงการยืดเส้น ซึ่ง Buckland ทำบนพื้นผิวเรียบเย็นที่ปัดฝุ่นด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ (เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส) “ใช้ปลายนิ้วมือกดตรงกลางก้อนแป้งแล้วไล่ไปตามขอบโดยเว้นขอบไว้ 2 ซม. หากคุณรู้สึกมั่นใจ ให้หยิบมันขึ้นมาแล้ว “ค่อยๆ เปิดออกที่หลังข้อนิ้วของคุณ ปล่อยให้แรงโน้มถ่วงทำงานส่วนใหญ่ ท็อปปิ้งเป็นเรื่องเฉพาะตัว แต่บัคแลนด์กล่าวว่าซอสนั้นต้องใช้มะเขือเทศกระป๋องที่มี “มะเขือเทศเข้มข้นและน้ำผลไม้น้อย” รวมถึงใบโหระพาและเกลือ ในขณะที่เบเกอร์อาจสร้างสรรค์ด้วยบัตเตอร์นัทสควอชหรือหอมหัวใหญ่เคลือบคาราเมล แหล่งที่มา สูตรอาหาร ใช้กระบวยคนซอสห่างจากตรงกลางเป็นวงกลม” ทิ้งแป้งที่ปิดไว้รอบขอบ “ความกว้างประมาณสองนิ้ว” Ward กล่าว


โพสต์โดย : prayut prayut เมื่อ 15 ก.พ. 2566 18:02:33 น. อ่าน 36 ตอบ 0