สารอาหารสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพสมอง

น้ำหนักแรกเกิดและขนาดสมองของทารกขึ้นอยู่กับคุณภาพสารอาหารของมารดาในระหว่างตั้งครรภ์ โภชนาการหลังคลอดระยะแรกยังช่วยเสริมให้ทารกได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองในช่วงวัยทารก แหล่งที่มา สารอาหาร เนื่องจากกลีบสมองส่วนหน้าซึ่งเกี่ยวข้องกับพัฒนาการทางสติปัญญานั้นเกิดขึ้นในอัตราที่รวดเร็วในช่วง 2 ปีแรกของชีวิต