สุขภาพของฮอร์โมนจากข้าวสาลีโคราซาน

ฮอร์โมนของเราอาจได้รับผลกระทบจากพันธุกรรม สุขภาพ สิ่งแวดล้อม และปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย ซีลีเนียมเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพของฮอร์โมน หากคุณขาดซีลีเนียม การผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ของคุณอาจลดลง ภูมิคุ้มกันสุขภาพ การขาดธาตุสังกะสีจะทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อที่เกิดจากภูมิคุ้มกันบกพร่อง การศึกษาพบว่าสังกะสีมีประโยชน์ในการลดอาการไข้หวัดและต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัส สุขภาพกระดูก แมงกานีสมีบทบาทในกระบวนการสร้างกระดูกของร่างกาย นอกจากนี้ คามุทยังอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูกอีกด้วย การใช้ ข้าวสาลีโคราซาน ในการทำเมล็ดธัญพืชนี้ ต้องแน่ใจว่าได้แช่เมล็ดธัญพืชไว้ค้างคืนก่อน จากนั้นจึงปรุงในหม้อหรือเตาตั้งพื้น หรือจะหุงเหมือนข้าวต้มโดยต้มน้ำให้พอประมาณ 40-45 นาทีก็ได้ เมล็ดนี้เหมาะที่สุดในการทำสลัด ซุป/สตูว์ หรือสามารถใช้แทนข้าวขาวได้

โพสต์โดย : boll เมื่อ 15 พ.ย. 2565 14:53:05 น. อ่าน 41 ตอบ 0